Можно ли на HP 5150 использовать пигментные чернила цветные и чёрный? Если да то какие? Какие есть варианты, или чем это грозит?

Ничего удивительного в том, что Вы намерены использовать черные пигментные чернила в черном картридже, где и так изначально так задумано.
А вот цветной вряд ли выдержит такие испытания. Да и вряд ли Вы такие чернила для него найдете.

Меня интересует именно цветной пигмент, возможно ли это для данного принтера и чем это грозит?

Ну нет такого пигмента.
А если и загрузите какой-то левый пигмент, то выведете такой хороший картридж из строя...